ドゥーラ

2014年4月29日 (火)

本日のお仕事

今日は・・・あぁもう昨日ですね^^; 産後約一週間のお宅でのお仕事でした♪

まずはワンちゃんのお出迎え♪♪♪

小型犬か中型犬しか飼ったことがないので、大きなワンちゃんと身近に接するのは初めてでしたが、

感情豊かなワンちゃんで、犬特有のストレートなリアクションに久々に触れ感激

あまりにもかわいくてもっと戯れたくなりましたが、

いやいやお仕事、お仕事、ということで、

お料理させて頂きました。

本日はこんな感じです♪

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春ということもあり、また産後はどうしても疲れがたまりやすく、寝不足にもなるので

肝臓の働きを助けられるようにと、酸のものを至る所に使いました。

また春とはいえまだまだ夏のように身体を冷やしてはいけないので、

陰性のお野菜には土鍋を使い、根菜にはステンレスであっさりめに仕上げました。

が、お身体に合ったかどうか・・・

やはり人それぞれ身体が違うので、実際食べて頂かないとわからないこともたくさんあります。

その時合ったとしても、翌日には美味しく感じなかったり、

ずっと美味しいと思って食べていたら、気がつかないうちに過ぎていたり・・・

なかなかコントロールできるものではありませんが、

あれ?

と思った時、ではどうしようか? と考えるのに、

陰陽の判断は本当に役に立ちます。

先人の智慧は本当に素晴らしい。感謝感謝です。


そして、このお仕事をさせて頂いて本当によかったと思えるのが、

産婦さんと赤ちゃんに会える事

もう、何か上手く説明できないのですが、何ともいえない幸福感に包まれるのです

何なんでしょうね。

もう自分でもよくわかりません

以前、とある方に、あなたは子ども好きなの?

なんて問われた事もあるくらい、まず、子ども好きには見られないのですが、

ホントは大好きなんです。よ。

ただ、態度や顔にあまり出ないんでしょうね。

さらに、あまり子どもの世界を壊したくない、というのが先に出てしまうので

昔はすぐ言葉に出なかったり行動に出なかったり、

とりあえず様子を伺うというのが癖になっていたので、なおさら誤解されていたのだと思います。

今もたいして変わりませんが、

親になって10年、

多少は成長し、また保育園でいろいろなことを学ばせて頂いたので、

最近は自分らしい接し方がようやくできるようになってきました。

時間かかり過ぎですが

というわけで、産婦さんや赤ちゃんに会った日は、

顔が緩んでて、

気がついたら笑っているんですよね・・・ちょっと恥ずかしい

今日も一日を振り返っていたら、

次女に、「なんで笑ってるの?」と突っ込まれてしまいました

というわけで、本当に有り難いお仕事をさせて頂いています。

産婦さんや赤ちゃんには感謝しきれません

ありがとうございます

2013年7月 4日 (木)

産後ケアの初仕事

今回はノーソルトについて・・・のはずでしたが、

実は今日、産後ケアの初仕事だったので、やっぱり旬な事を優先した方がいいと思い・・・

すみません、ノーソルトについては次回必ず

そんなわけで今日・・・あ、もう昨日です^^;

いつもお世話になっている自然食品店のご紹介でご縁を頂き、

来週お伺いするはずだった方なのですが、早めに来てほしいとのことで、

急遽、お料理を作りに行って参りました!

6ヶ月の赤ちゃんがアレルギー検査にひっかかり、さまざまな除去食をされているとのことでしたが、

まだ月齢も低いし、アレルギーというより乳児湿疹ではないかということで、

食養相談も受けられ、いくつか気をつける食材や調理方法があったので、

今日はそれに合わせて、調理させて頂きました。

急に行く事になったとはいえ、冷蔵庫にはいろいろなお野菜さんが揃っていたので、

こんなメニューにしてみました。

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・圧力鍋で炊いた白米
・大根と長ネギとエノキのお味噌汁
・ごぼうと玉葱のキンピラ
・夏野菜(エノキ、玉葱、キャベツ、ピーマン、なす)のトマト煮
・夏野菜(ミニトマト、ピーマン、長ネギ、ブロッコリ、エノキ)のガーリック炒め ネギ酢醤油味
・小松菜とオクラの磯和え
・カブの梅酢漬け
・だし椎茸と昆布のつくだに
・カブの葉のふりかけ

お口に合うといいのですが〜

それにしても6ヶ月の赤ちゃん、本当に可愛くて可愛くて可愛くて

目が合うたびにニコニコ笑ってくれるのです!

もうそれだけで癒されます

お土産に持っていった野菜スープも飲んでくれました

そしてお母さんはとても細やかな方で、赤ちゃんとの接し方もものすごく穏やか。

すごいな〜と会うたびに思います

産後のお母さんと赤ちゃん、ホントに素敵です

というわけで、

産後、赤ちゃんのお世話で大変、料理をする気力がない、身体の調子を整えたい、

等等でお悩みでしたら、ご連絡下さい

ご自身の身体をご一緒に探りながら、マクロビオティックの素朴な家庭料理をお作りします。

<産後ケア>
【料金】
・1時間 3,000円(3時間以降は1時間につき1,500円)
 ※材料費別 1回2,000円 (ご自宅にある食材での調理の場合は不要)
 ※交通費別(電車:実費 車:積算距離による 15円/km)
・パック料金(1日3時間 材料費・交通費別)
 ♪週2日2週間・・・35,000円
 ♪週2日3週間・・・52,000円

【内容】※事前にヒアリング訪問又は「ちの音」での打ち合わせ相談可能です(無料)
・ご自宅に訪問し、産後の身体の状態に合わせたマクロビオティックのお食事を作ります。
・料理の内容は身体や精神の状態を一緒に探っていきながら、相談して決めます。
 その他細かい要望にもできるだけ対応します。遠慮なくご相談下さい。
・ケータリング、調理以外の家事についても相談に応じます。
・主食、汁物、3〜4品(煮物、蒸し物、和え物、基本食※など)で2.5〜3時間程度
 ※基本食・・・マクロビオティックの基本食。キンピラ、ひじきこんにゃく、切干
        大根の煮物等。時間の関係で、作った物をお持ちする場合もあります。
 ※料理は2,3日保ちますが、飽きないようバリエーションも考慮して作ります。
・プチふる&ゆさセラピー付き ※簡易版(15分程度)希望者のみ

この他に、<食養サポート> <一品料理教室+ランチ会> <出張料理教室> <ふる&ゆさセラピー>

などもやっていますが、随時このブログにて紹介していきますね。

次回は、ノーソルト、ノーソルト・・・